Pastel Imposible a la Pronto

Este pastel conocido como el pastel imposible es mucho más fácil de lo que parece y a todos les encanta. Consiste de una base de pastel de chocolate y sobre ella un flan.

Se denomina imposible porque durante el procedimiento se coloca primero la mezcla de pastel y después la de flan, pero cuando se hornea los lugares se invierten. Suena extraño pero verás que esta receta de pastel imposible es más fácil de lo que piensas y estamos seguros que será un éxito para cualquier ocasión, así que ¡Manos a la obra!

Ingredientes PASTEL:

• 1 paquete de pastel sabor chocolate PRONTO®

• 1 taza de leche

• 1 barrita de mantequilla

• 3 huevos

• Cajeta

Ingredientes FLAN:

• 1 lata de PRONTO CONDENSADA®

• 1 lata de leche evaporada

• 6 huevos

• 1 cdita. de extracto de Vainilla

Preparación:

1. Precaliente el horno a 200ºC.

2. Engrase y enharine un molde, luego cubra el fondo con la cajeta.

3. Mezcle los ingredientes para el pastel, hasta obtener una mezcla homogénea y reserve.

4. Licúe los ingredientes para el flan.

5. Vacíe en el molde la mezcla para pastel de chocolate y encima vierta poco a poco la mezcla del flan.

6. Tape el molde con papel aluminio, de manera que quede sellado.

7. Hornee a baño María de 1 ½ a 2 horas.

8. Retire del horno, deje enfriar por completo, desmolde y sirva.

¡Disfrutalo y comentanos!

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